倩兮

烤面筋

说起烤面筋,真是口水四溢,无论是炙烤的香气,弹性十足的触感,还是酱汁涂抹的滋润,都令人神往。一口下去孜然与辣椒在Q弹的齿缝间舞蹈,麻酱的醇香经过炙烤全方位与面筋接触渗透,不食肉味,却有肉味的质感。不是满嘴麻酱,就是些许孜然与辣椒残留在嘴边,真是一番风味体验。

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